Hvordan skal jeg regne hjemmelaget kraft/buljong? Regnes buljong som protein? Kan jeg drikke buljong mellom måltidene?
Sep 13, 2022Grønnsaksbuljong brukes gjerne som base for supper, gryter og liknende, og regnes da som tilbehør, oppad begrenset til 8 oz per måltid.
Kyllingbuljong og kjøttbuljong kan også regnes som tilbehør, oppad begrenset til 2 oz per måltid.
Du kan bruke alle typer buljong, så fremt de ikke inneholder sukker eller mel blant de tre første ingrediensene.
Det er ikke anbefalt å drikke buljong mellom måltidene.
Hvis du bruker ferdiglaget kraft, med rundt 15 kalorier per desiliter kraft, kan du regne 8 oz som ¼ porsjon protein.
Det samme gjelder hvis du lager kraften selv. Det er anbefalt å bruke bein med så lite fett og kjøtt som mulig, og du kan regne 8 oz kraft som ¼ porsjon protein.
Hvis du bruker ferdiglaget kraft som har veldig mye større energitetthet, for eksempel 80 kalorier per desiliter, kan du regne 8 oz kraft som en hel porsjon protein.
Sliter du med overvekt, søtsug eller smerter?
Her får du oppskriftene som har hjulpet tusenvis
Fyll inn navn og e-post for å motta GRATIS oppskrifter til frokost, lunsj og middag tilpasset kvinner, som vil ned i vekt ⤵️