Som du vet, er det eneste utstyret som kreves for å starte en digital kjøkkenvekt, som viser vekt i ounces. De fleste moderne kjøkkenvekter er mulig å stille inn på både gram og ounces. Enkelte har spurt meg om hvilken vekt jeg bruker. Jeg bruker en vekt fra merket OXO. Den finnes dessverre ikke i Norge, men kan eventuelt bestilles fra Amazon.com: https://www.amazon.com/OXO-Grips-Stainless-Pull-Out-Display/dp/B079D9B82W/ref=sr_1_2

Som sagt: En vanlig, digital kjøkkenvekt er mer enn bra nok, men skulle du ønske en elektronisk kjøkkenvekt som har noen ekstra finesser, vil jeg altså anbefale denne.